Traguardi d’eccellenza nelle cucine di UNOX

Orgoglio in cucina!

Il nostro Andrea Fedeli brilla da Unoxovens! Ad aprile siamo volati nella sede del leader mondiale dei forni professionali per la finalissima del concorso CombiGuru, e i risultati sono stati straordinari!  Andrea ha messo in campo grinta e precisione, conquistando: Un posto tra i primi 4 classificati in Italia. 

 Il Premio Speciale per la Migliore Presentazione del Piatto.

Le sue opere?

Un raffinato Rollè di branzino e un goloso Bignè alla nocciola 🐟🌰.

Un traguardo che celebra il mix perfetto tra tecnica, passione ed estetica.